Estilo de vida

Verduras que tienen carbohidratos y no lo sabes – ¡Qué!

Llegas tarde a la operación de bikini y lo sabes. Pero no importa. Cuidarte debería ser algo para todo el año, y no depender de criterios estéticos. Saber qué comer, llevar una dieta equilibrada y saludable debe ser una prioridad para todos. Y todos sabemos, desde que nuestras madres de niños nos lo dijeron, que las frutas y verduras deben ser el pilar de nuestra dieta. Y, si no les gustan, lo suyo sería esforzarse para que les empiece a gustar.

También debemos saber desde cuando fuimos a la escuela que los carbohidratos son la base de la pirámide alimenticia. Encontramos carbohidratos en pasta, arroz, lácteos, algunas frutas… y también algunas verduras. Los carbohidratos son macronutrientes. ¿Y eso qué quiere decir? Significa que son una de las tres formas principales de sustancias que el cuerpo humano usa para obtener energía o calorías. Todos los macronutrientes deben obtenerse de la dieta; ya que el cuerpo no puede producirlos por sí solo.

Estas son algunas de las verduras que contienen hidratos de carbono y que, por tanto, deben estar muy presentes en tu dieta.

El brócoli, a veces también conocido como brócoli, es parte de la familia de las crucíferas. Es un vegetal muy rico en vitaminas y en minerales que aporta grandes beneficios al organismo. Esta verdura, de hecho, puede tomarse como uno de los ingredientes estrella de cualquier dieta que pretende ser saludable.

También es un alimento versátil que se puede incluir en todo tipo de recetas. Se pega muy bien, por ejemplo, con los cereales, con un plato de arroz o con unas patatas cocidas. También puede formar parte de ensaladas o incluirse como ingrediente en cremas vegetales.

En 100 gramos de brócoli encontramos 1,8 gramos de carbohidratos. Y no solo eso: también es rico en vitamina C y E, en fósforo y potasio.

Previous ArticleNext Article

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *